CREATIVITA'

La mia orsetta è bellissima.Come faccio a saperlo?
Che diamine l'ho fatta io con le mie mani e questo già basta!
 L'avevo vista su di una rivista di cucito creativo e subito me ne ero innamorata così tanto che mi sono subito messa all'opera e grazie al cartamodello presente nel giornale sono riuscita a crearla!

 I miei figli dicono che sia più bradipo che orso ma chi se ne importa: bradipo o orso lei (perchè di femmina senz'altro si tratta!) mi fa compagnia e da sopra il mobile, fiera, mi osserva durante tutta la giornata ed io ne sono orgogliosa!

 

E adesso una ricetta che da tempo volevo provare e che...insomma è riuscita abbastanza bene,forse l'aspetto non è magnifico ma vi assicuro che il gusto è super goloso!




CREME CARAMEL

INGREDIENTI: dose per 4/5 stampini individuali
400 ml di latte
200 ml di panna da montare
1 bustina di vanillina
4 tuorli
150 gr di zucchero
caramello (io ho usato quello già pronto!)

ESECUZIONE: Mettere il latte e la panna in una casseruola,aggiungere la vanillina e portare a bollore.Sbattere i tuorli con lo zucchero ed aggiungere a filo la panna ed il latte sempre mescolando perchè non si formino grumi.
Versare del caramello in fondo agli stampini scelti e sopra versare il composto di uova e latte.
Riempire una teglia per 1/3 con acqua bollente e posizionare all'interno gli stampini riempiti.
Cuocere in forno caldo a 180° a bagnomaria per 40 minuti circa.
Sfornare,far freddare e porre gli stampini in frigo per almeno 3 ore.
Prima di servire scaldare il fondo degli stampini con acqua calda,sformare su  piattini da portata e servire.




SRLUP!