Buongiorno a tutti voi che passate di qua. Com'è andata questa notte speciale di stelle cadenti? Quanti desideri siete riusciti a esprimere?
Mi auguro che siano stati tanti per tutti e soprattutto mi auguro che abbiate potuto desiderare quanto di più bello c'è per voi e poi il tempo ci dirà se davvero queste stelle spettacolari ci daranno ciò che è meglio per ognuno di noi.
Noi abbiamo passato una bella serata,ci siamo messi in giardino col naso all'insù e come sottofondo una musica di grilli molto rilassante e si, lo spettacolo c'è stato:abbiamo visto molte stelle cadenti ed abbiamo espresso i nostri migliori desideri.Mi sono emozionata come una bambina insieme a mio figlio Stefano e abbiamo sognato il meglio...
E mi attacco alle stelle che altrimenti si cade
e poi alzo il volume di questo silenzio
che fa stare bene...
E poi? E poi siamo andati a dormire ed abbiamo continuato a fare bei sogni e stamani ci siamo alzati bene perchè sapevamo che ci attendeva un'ottima colazione con questo dolce che ha continuato a coccolarci con la sua golosità e morbidezza!
TORTA DI ALBUMI CON FRUTTA SECCA
INGREDIENTI: 8 albumi
240 gr di zucchero o 168 gr di fruttosio
160 gr di mandorle e/o noci
160 gr di farina
16 cucchiai di olio ( io di semi)
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito
zucchero a velo
Mi auguro che siano stati tanti per tutti e soprattutto mi auguro che abbiate potuto desiderare quanto di più bello c'è per voi e poi il tempo ci dirà se davvero queste stelle spettacolari ci daranno ciò che è meglio per ognuno di noi.
Noi abbiamo passato una bella serata,ci siamo messi in giardino col naso all'insù e come sottofondo una musica di grilli molto rilassante e si, lo spettacolo c'è stato:abbiamo visto molte stelle cadenti ed abbiamo espresso i nostri migliori desideri.Mi sono emozionata come una bambina insieme a mio figlio Stefano e abbiamo sognato il meglio...
E mi attacco alle stelle che altrimenti si cade
e poi alzo il volume di questo silenzio
che fa stare bene...
E poi? E poi siamo andati a dormire ed abbiamo continuato a fare bei sogni e stamani ci siamo alzati bene perchè sapevamo che ci attendeva un'ottima colazione con questo dolce che ha continuato a coccolarci con la sua golosità e morbidezza!
TORTA DI ALBUMI CON FRUTTA SECCA
INGREDIENTI: 8 albumi
240 gr di zucchero o 168 gr di fruttosio
160 gr di mandorle e/o noci
160 gr di farina
16 cucchiai di olio ( io di semi)
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito
zucchero a velo
ESECUZIONE: montare a neve gli albumi con il sale e poi incorporare delicatamente lo zucchero o il fruttosio,l'olio,la farina,la frutta secca tritata finemente,la vanillina e per ultimo il lievito.
Versare il composto in una tortiera foderata con carta forno e cuocere in forno a 180° per 35-40 minuti circa.
Una volta freddo sformare su di un piatto da portata e spolverare con lo zucchero a velo
Buona domenica a tutti voi,un abbraccio e...mi raccomando non smettete mai di sognare!!!
Oh che meraviglia!!!!!Direi che questo dolce esaudisce già più di un desiderio...Buona settimana.
RispondiEliminacarissima che bel risveglio con questa mega coccola!!! Buona settimana!!!!
RispondiEliminaUn risveglio da sogno con questa colazione!! Ottima davvero!!
RispondiEliminaO_O Ecco, ora dico che.... va bene!!!!!!!!!! Ahahahahahahahah..... altroché stelle, io sarei passata direttamente alla colazione! Brava Brunella!!
RispondiEliminaNon ho visto manco una stella ma non mi lamento! Ciao, Arianna
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