Quello di oggi è uno dei preferiti dei miei figli: croccante e gustoso.
passioni e cucina
il mio quaderno di ricette e una vetrina in cui esporre le mie creazioni
domenica 9 marzo 2025
L' ARROSTO
domenica 23 febbraio 2025
CHIACCHIERE 😋
domenica 16 febbraio 2025
PROFUMO DI MAMMA
Qual'e' il cibo che più sa di casa,famiglia,calore?
Dopo i biscotti io direi le torte e soprattutto le torte di mele...
La torta di mele profuma quasi sempre di mamma perché di solito è la mamma che ti aspetta a pranzo e con amore ti fa la sua torta di mele.
Esistono numerose ricette di dolci con le mele,questa ha un guscio di frolla profumata al limone e un ripieno morbido e saporito.
domenica 12 gennaio 2025
TEMPO DI BISCOTTI
Il tempo dei biscotti si dice che sia il tempo che anticipa le feste del Natale ma io credo che i biscotti siano ottimi in qualsiasi stagione: portano gioia e golosità a grandi e piccini e profumano la casa rendendola più confortevole e accogliente
Qui vi lascio una ricetta che ci aiuta anche a smaltire gli albumi che a volte restano in frigo inutilizzati
domenica 18 agosto 2024
ODIO L'ESTATE
domenica 28 luglio 2024
TROFIE ALLA SORRENTINA
In questa torrida domenica di fine Luglio girovagando sul web ho incontrato una ricetta che mi ha ingolosito tantissimo,tanto da volerla subito provare.
La mozzarella nel mio frigo non manca mai e anche la salsiccia è difficile che non sia a disposizione.Quindi niente opponeva resistenza. Padella alla mano e via.
TROFIE ALLA SORRENTINA
INGREDIENTI: trofie
1 salsiccia
Pomodorini tipo pachino
1 mozzarella
Una bella manciata di foglie di basilico
1 spicchio di aglio
Olio evo
Sale