E' ORA...

E' passato + di un mese dall'ultimo aggiornamento

 ed è ora di postare un'altra ricettina ma prima vi agggiornerò sugli ultimi trascorsi.
Molti progetti ho realizzato con le mie mani dando sfogo a tutta la mia passione...

 cani e gatti...

saponette profumarmadio...

...paraspifferi...

...portacandele...

,,,galline...

...cuscini...

...conigli...

 e coordinati per la casa

ricavandone tanta soddisfazione.La mia nuova attività ha preso così forma e sostanza ed io posso solo ringraziare tutti coloro che mi hanno dato fiducia e sostegno.

Potete quindi vedere con i vostri occhi qual'è il motivo della mia latitanza dal blog.

Ma questo non vuol dire che la cucina ha chiuso i battenti,ho meno tempo per sperimentare ai fornelli ma ogni tanto lo faccio ancora soprattutto cercando nuovi sapori per la colazione dei miei familiari.

Perciò eccovi la ricetta di un plumcake che è stato praticamente divorato appena messo in tavola, con cui ho voluto dire "buongiorno" alla mia famiglia.

CAKE MELE E MUESLI

INGREDIENTI: 4 mele

100 gr di farina

100 gr di zucchero

mezza bustina di lievito

5 cucchiai di olio

4 uova

1 limone

muesli croccante cereali e cioccolato

sale

ESECUZIONE: mescolare le uova con lo zucchero,aggiungere l'olio,la scorza del limone grattugiata e un pizzico di sale.Aggiungere la farina mescolata al lievito ed amalgamare bene il tutto.Foderare con la carta-forno uno stampo da plumcake e versarvi il composto.Sbucciare le mele,tagliarle a fettine e mettere sopra il composto spolverizzare il tutto con abbondante muesli al cioccolato.

Cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti circa.

Gustare fretto,ottimo per la colazione servito con una tazza di latte caldo o caffè.Buono anche con del tè fumante.

Salutare e gustoso: frutta e cereali e buon cioccolato per iniziare al meglio la giornata e caricarsi di tutta l'energia necessaria per affrontare il lavoro o la scuola...