Mi piace guardare trasmissioni in cui si cucina e sfogliare riviste e libri di ricette ma difficilmente seguo una ricetta alla lettera.Cambio sempre qualche ingrediente e l'adatto ai gusti della mia famiglia e al contenuto della mia dispensa.
Il dolce che vi presento oggi è nato da una ricetta della Parodi che però ho trasformato quasi completamente.
Ho ottenuto un risultato molto buono tanto che ognuno di noi ha fatto il bis!
MATTONELLA AI 2 BUDINI
INGREDIENTI:1 busta di preparato per budino al cioccolato
1 busta di preparato per budino alla vaniglia
1 litro di latte
biscotti secchi
bagna all'alchermes
codette di cioccolato
ESECUZIONE: preparare i 2 budini con il latte come indicato sulla confezione e farli intiepidire.
Foderare uno stampo da plumcake con pellicola e versarvi il budino alla vaniglia.Bagnare i biscotti nell'alchermes e farne uno strato e versare sopra l'altro budino.Mettere la preparazione in frigo per 2 o 3 ore.
Togliere poi dal frigo e aiutandosi con la pellicola sformare il dolce su di un piatto da portata e decorarlo con le codette di cioccolato.
Servire tagliato a fette.
anch'io ho provato questa ricetta e con le tue varianti deve essere ancora più golosa!!! baci, buona domencia ^_^
RispondiEliminainsolita e golosa questa mattonella, perfetta ! Grazie mille per aver partecipato, ricetta inserita, ciao ciao
RispondiEliminaAnche a me piace guardare trasmissioni di cucina e sperimentare, meravigliosa questa mattonella, comunque i dolci che fai mi piacciono molto!!!!!Buon fine settimana!!!!!
RispondiEliminaLo capisco benissimo l'istinto dello "zampino". Se mai seguirò una ricetta alla lettera mi sa che nevicherà d'agosto e...forse è meglio di no :))! Non so com'era la ricetta originale ma la tua versione è decisamente golosa. Un bacio, buona domenica
RispondiEliminaE dire che non acquisto mai i preparati per budino ..in famiglia piacciono poco ma credo che questo dolce in veste così sontuosa non passerebbe inosservato!!
RispondiEliminaLo preparo e poi ti dico!
Un bacione
Golosa questa mattonella e anche veloce nella realizzazione! Da tenere presente!!
RispondiEliminaBuona domenica!
che bontà!!!
RispondiEliminaspero di riuscire a pubblicare questo commento perchè ieri ho provato due volte,ma non c'è stato verso!!!
volevo augurarti buona domenica
un abbraccio ^^