sabato 21 gennaio 2012

MATTONELLA AI 2 BUDINI



Mi piace guardare trasmissioni in cui si cucina e sfogliare riviste e libri di ricette ma difficilmente seguo una ricetta alla lettera.Cambio sempre qualche ingrediente e l'adatto ai gusti della mia famiglia e al contenuto della mia dispensa.
Il dolce che vi presento oggi è nato da una ricetta della Parodi che però ho trasformato quasi completamente.
Ho ottenuto un risultato molto buono tanto che ognuno di noi ha fatto il bis!




MATTONELLA AI 2 BUDINI

INGREDIENTI:1 busta di preparato per budino al cioccolato
1 busta di preparato per budino alla vaniglia
1 litro di latte
biscotti secchi
bagna all'alchermes
codette di cioccolato

ESECUZIONE: preparare i 2 budini con il latte come indicato sulla confezione e farli intiepidire.
Foderare uno stampo da plumcake con pellicola e versarvi il budino alla vaniglia.Bagnare i biscotti nell'alchermes e farne uno strato  e versare sopra  l'altro budino.Mettere la preparazione in frigo per 2 o 3 ore.
Togliere poi dal frigo e aiutandosi con la pellicola sformare il dolce su di un piatto da portata e decorarlo con le codette di cioccolato.
Servire tagliato a fette.





Con questa ricetta partecipo al contest di UNA PASTICCIONA IN CUCINA


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7 commenti:

  1. anch'io ho provato questa ricetta e con le tue varianti deve essere ancora più golosa!!! baci, buona domencia ^_^

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  2. insolita e golosa questa mattonella, perfetta ! Grazie mille per aver partecipato, ricetta inserita, ciao ciao

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  3. Anche a me piace guardare trasmissioni di cucina e sperimentare, meravigliosa questa mattonella, comunque i dolci che fai mi piacciono molto!!!!!Buon fine settimana!!!!!

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  4. Lo capisco benissimo l'istinto dello "zampino". Se mai seguirò una ricetta alla lettera mi sa che nevicherà d'agosto e...forse è meglio di no :))! Non so com'era la ricetta originale ma la tua versione è decisamente golosa. Un bacio, buona domenica

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  5. E dire che non acquisto mai i preparati per budino ..in famiglia piacciono poco ma credo che questo dolce in veste così sontuosa non passerebbe inosservato!!
    Lo preparo e poi ti dico!
    Un bacione

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  6. Golosa questa mattonella e anche veloce nella realizzazione! Da tenere presente!!
    Buona domenica!

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  7. che bontà!!!
    spero di riuscire a pubblicare questo commento perchè ieri ho provato due volte,ma non c'è stato verso!!!
    volevo augurarti buona domenica
    un abbraccio ^^

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