I MUFFIN DI MAMMAZAN E UN BEL LIBRO

Ebbene si l'onore di questi dolcetti va tutto a Mammazan ed al suo blog A TAVOLA CON MAMMAZAN in cui io vado spesso a curiosare e dove  trovo ricette "belle e buone".Così mi sono imbattuta in un suo post dove si presentavano appunto questi muffin e leggendo gli ingredienti subito mi è tornato alla mente quel sacchetto di marshmallow che stazionava in dispensa da un bel po' di tempo e si è accesa la lampadina.
Ho subito provato a fare i dolcetti e sono venuti bellissimi e buonissimi come potete vedere nella foto.
Per la ricetta vi mando QUI visto che l'ho copiata pari pari.
Grazie quindi a Mammazan  e provate a fare questi muffin e vedrete che uno tira l'altro proprio come le ciliegie!

Ora voglio parlarvi invece dell'ultimo libro che ho letto :

IL PROFUMO DEL VENTO di Dovichi Giuseppe

Un bellissimo libro dove si riscoprono molti sani valori come la famiglia,il condividere,l'amicizia e la fede.
Giuseppe,a cui faccio i miei migliori auguri di pronta guarigione visto che ha dovuto subire un intervento un po' complicato,fa rivivere un paesino sperduto nelle Alpi Apuane abbandonato da tempo: Col di Favilla ,e ci mostra il formarsi ed il crescere di una piccola comunità che diventa per gli abitanti come una grande famiglia.Una famiglia in cui si affrontano gli imprevisti e le difficoltà di ogni giorno con una forza maggiore dimostrando così che il vivere insieme agli altri in amicizia rafforza anche il nostro spirito rinfrancato in questo caso anche dalla fede.
Un libro che rinfranca l'anima e che infonde serenità,nonostante ci tenga a volte col fiato sospeso,ed in questo momento è proprio di questo che abbiamo bisogno: di riscoprire sani principi e sane verità in una società dove tutto è malato e dove la menzogna la fa da sovrana!