giovedì 23 dicembre 2010

UN DOLCE NATALE

  Anche quest'anno siamo arrivati a Natale.
Le nostre case si sono riempite di fiocchi,pacchetti,luci e colori e dalla cucina arriva l'aroma dolce della vaniglia e della cannella.I bambini sono super-eccitati e aspettano con trepidazione che Babbo Natale arrivi con una slitta piena di regali .
Con questo post colgo l'occasione per AUGURARE A TUTTI VOI



UN SERENO
 BUON NATALE
e voglio solleticare le vostre papille gustative con questo splendido dolce dal gusto tutto natalizio e super goloso

CAKE DI NATALE

INGREDIENTI:180 gr di farina
3 uova
170 gr di zucchero o 119 gr di fruttosio
150 gr di burro
200 gr di mele
una manciata di noci tritate
2 manciate di gocce di cioccolato
mezzo cucchiaino di zenzero
mezza bustina di lievito per dolci
mezzo cucchiaino di bicarbonato
1 pizzico di sale
zucchero a velo
confettini argentati





ESECUZIONE:in una zuppiera sbattere energicamente le uova con lo zucchero o il fruttosio.Quando il composto sarà bello gonfio e spumoso aggiungere la farina a poco a poco e il burro fuso.Unire poi le mele finemente grattugiate,le gocce di cioccolato,le noci e lo zenzero.Mescolate ed incorporare delicatamente il lievito ed il bicarbonato.
Versate l'impasto in uno stampo a forma di stella o un'altro a piacere ed infornare a 180° per 40 minuti circa. 


Una volta freddato togliere dalla teglia e spolverizzarlo con dello zucchero a velo ed aggiungere dei confettini argentati.


Avrete un dolce morbidissimo e ottimo da offrire ai vostri commensali il giorno di Natale.


A tutte/i coloro che domani trascorreranno la vigilia in cucina (come me)a sfornare prelibatezze auguro buon lavoro e che i vostri piatti siano super gustosi e perchè no anche un po' magici come magica è sempre un po' questa festa.
Un abbraccio!
Posted by Picasa

11 commenti:

  1. Un felice e sereno Natale anche a te,cara!
    A presto,Raffa
    P.s.:Complimenti per questo dolce natalizio!!!!
    Ancora tanti auguri
    Raffa

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  2. Profumatissimo, bello e goloso. Un peccato limitarlo al solo periodo natalizio.
    Un bacione tesoro e tantissimi auguri di buone feste a te e famiglia

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  3. Un sereno e gioioso Natale anche a te!!! Tanti auguri!!!

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  4. Ti ringrazio per gli auguri e auguro a te e in famiglia un sereno Natale...un abbraccio Antonella

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  5. deve essere veramente goloso! buon Natale cara a te e a tutta la tua famiglia :-) baciii Ely

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  6. Merry Christmas!
    Health, happiness and lots of warmth in our hearts!

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  7. Che bel dolce!
    Te ne rubo una fetta e ti auguro un bellissimo Natale!

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  8. Tantissimi auguri anche a te e alla tua famiglia!! bellissima questa stella!!! baci

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  9. Carissima
    Che magnica stella hai creato..
    Per Natale abbiamo deciso che mangiamo solo panettoni e pandori ( ce ne hanno regalati parecchi ) ma la tua stella mi interessa anche perchè prevede l'uso del fruttosio .Ricambio di cuore gli auguri di buon Natale e ti faccio quelli per il nuovo anno!!
    Un abbraccio

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  10. Complimenti questo cake di Natale è bellissimo e deve essere anche buonissimo!
    Siamo capitate per caso sul tuo blog e ci piace molto!Anche noi ne abbiamo uno, se ti fa piacere vieni a trovarci!
    Tanti auguri di buone feste!
    Alda e Mariella

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