domenica 8 luglio 2012

LEI,LA REALIZZAZIONE DI UN SOGNO E LA PIZZA BIANCA CON FIORI E ZUCCHINE

 In una piazza piena di persone un grande palco buio con al centro uno sgabello rosso,l'attesa,una lunga attesa ma poi il sogno si è avverato!






Una grande emozione che scalda il cuore e l'anima.Non so descrivere la gioia ma è stata tanta e irripetibile.
Che dire, Laura Pausini secondo me è una grande artista e le sue canzoni sanno creare in me sempre forti emozioni per cui ieri sera in piazza Napoleone a Lucca per me si è avverato un sogno!

Meraviglioso!

Ed ora che ricetta  vi posso presentare che sia all'altezza della situazione...
ah! si ci sono...

PIZZA BIANCA AI FIORI E ZUCCHINE

INGREDIENTI: pasta per pizza
zucchine
fiori di zucchine
mozzarella
olio evo
parmigiano grattugiato
sale e pepe



ESECUZIONE: pulire sia i fiori che le zucchine e tagliare quest'ultime a rondelle.
Cuocere le zucchine ed i fiori nel microonde per 5 minuti circa a piena potenza.
Stendere la pasta in una teglia e portare a metà cottura infornando in forno caldo a 200° Sopra mettere la mozzarella,i fiori e le zucchine e spolverare con abbondante parmigiano.condire con oli,sale e pepe.
Portare a cottura e gustare!


E' buonissima soprattutto quella che ho mangiato io!
Questa è una ricetta di mia sorella fatta usando la pasta madre e cotta nel forno a legna: una libidine!


Con questa ricetta partecipo al contest di GUSTOSAMENTE


e alla sfida di NELLA CUCINA DI LAURA



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7 commenti:

  1. Quanto avrei voluto essere anch'io lì con te, mi piace tantissimo la Pausini, sui suoi CD credo di averci fatto il solco a forza di riascoltarli. Strepitosa la tua pizza ai fiori. Baci, buona settimana

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  2. Ecco una bella variante alla solita pizza!!!
    Un bacione

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  3. Mia figlia è andata a vedere Ligabue, secondo me sono esperienze che arrichiscono..Meravigliosa questa pizza, ciao, buona settimana!!

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  4. Bella e buona questa pizza bianca! grazie per aver partecipato al mio contest :)

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  5. Fantastica! Mangerei zucchine e fiori tutti i giorni!
    Poi fatte sulla pizza saranno divine!
    Buon pomeriggio.

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  6. ricetta aggiunta... grazie mille di aver partecipato alla mia sfida!! un bacione, laura :D

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  7. Ma è pazzesca questa pizza!!!! Da provare a tutti i costi! Complimentoni, ti seguo!:)

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