martedì 1 aprile 2014

UFFA!


Basta,ci rinuncio.Non riesco più a caricare le foto da Picasa sul blog.Ho provato in mille modi ma non c'è verso.
Ed allora o abbandono o mi accontento di caricare le foto senza poterle ritoccare e firmare.
Come vedete ho optato per la seconda opzione,ma non demordo,prima o poi risolverò anche questo problema e tutto tornerà come prima...
Intanto eccovi la ricetta nuova: un dolce fatto con farina integrale arricchito con frutta sciroppata.


DOLCE  INTEGRALE ALLO YOGURT CON FRUTTA

INGREDIENTI: 100 gr di farina 0
100 gr di farina integrale
3 uova
125 gr di zucchero
1 vasetto di yogurt alla vaniglia
1 cucchiaio di miele
80 gr di burro
1 pizzico di bicarbonato
1 scatoletta di frutta mista sciroppata
zucchero a velo


ESECUZIONE: sbattere le uova con lo zucchero ed aggiungere il burro liquefatto.Mescolare ed unire lo yogurt ed il cucchiaio di miele.Aggiungere ora le farine,il lievito e il bicarbonato.
Mescolare bene e infine aggiungere la frutta sciroppata scolata dallo sciroppo.
Versare il composto ottenuto in una tortiera foderata con carta forno e cuocere a 180° per 40 minuti circa.Sfornare,far freddare e mettere il dolce su un vassoio spolverizzandolo con dello zucchero a velo.


Otterrete un dolce profumatissimo e morbido ottimo per la colazione o merenda ma buono anche per il fine pasto.Naturalmente potete variare il tipo di frutta sciroppata o sostituirla con della frutta fresca.Vanno molto bene anche i frutti di bosco surgelati o frutta secca come uvetta,prugne o albicocche fatte rinvenire per una mezz'oretta in acqua calda o liquore.



2 commenti:

  1. Mi spiace non so aiutarti per le foto, le carico sempre dal pc.
    La torta mi ispira proprio, bella rustica e ricca di frutta per una sana colazione e merenda. Baci, buona giornata

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  2. Bella torta! Per le foto Picasa è noioso da usare, io per firmarle uso X'Nview, è gratuito e molto semplice da usare. Poi le foto le salvo su una cartella e di lì le carico sul blog, come ho detto con Picasa è laborioso e lo uso solo per quei tipi di ritocchi che Photoshop e X non hanno. Se poi vuoi sapere altro mandami pure messaggio. Ciao, Arianna

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