PORTADOLCI COL SUO DOLCE

Ve l'avevo detto che mi sono dedicata al cucito in questi giorni!
 Ecco il frutto del mio lavoro: 2 portadolci.



Il primo che vedete qui l'ho fatto per me,per trasportare i miei dolci ovunque io vada,perchè se c'è da cucinare qualcosa per una festa ,un pranzo o che so io potete stare certi che io porto sempre il dolce!
Poi magari non posso mangiarlo ma questa è un 'altra storia...

Questo invece l'ho confezionato per mia sorella.

Così anche lei può comodamente trasportare i suoi piatti perchè può essere utile non solo per i dolci ma anche per teglie piene di lasagne,arrosti e chi più ne ha più ne metta.

 

Questo invece è il dolce della colazione fatto nel fornetto da gas naturalmente perchè il mio forno è andato in ferie fino a che le temperature non scendono un po'...

DOLCE ALLO YOGURT CON FRAGOLE nel fornetto

INGREDIENTI: 1 vasetto di yogurt alla fragola
3 vasetti di farina
2 vasetti di zucchero o 1 + 1 cucchiaio di fruttosio
1 vasetto di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
3 uova
350 gr circa di fragole
zucchero a velo

ESECUZIONE: sbattere le uova con lo zucchero o il fruttosio,aggiungere lo yogurt e l'olio.Mescolare bene ed aggiungere la farina ed il lievito.Per ultimo aggiungere le fragole tagliate a pezzi.
Versare il composto ottenuto nel fornetto unto con del burro e spolverizzato col pangrattato.Coprire e mettere  sul fornello cuocendo i primi 5 minuti a fuoco alto e poi continuare a fuoco basso per circa 55 minuti.
Potete comunque controllare la cottura con uno stecchino ricordandosi però di non aprire il fornetto nei primi 20 minuti.

Sfornare,far freddare e spolverizzare con lo zucchero a velo.

Con questo dolce partecipo al contest del blog I MANICARETTI DI ANNARE'

e alla raccolta del blog CUCCHIAIO E PENTOLONE