passioni e cucina

Questa settimana abbiamo accolto la primavera anche se le temperature sono decisamente ancora invernali specialmente alla mattina e alla ser...

La primavera è sempre più vicina e già la respiriamo nell'aria anche se ancora freschino. I prati sono pieni di margherite   e gli alber...

Un dolce tradizionale toscano ma conosciuto in tutta Italia sono i ricciarelli. I più famosi sono quelli senesi visto che nascono proprio a ...

CIAMBELLA ALLA PANNA INGREDIENTI: 3 uova 250 ml di panna da montare 130 gr di zucchero  1 cucchiaino di estratto di vaniglia 225 di farina  ...

TORTA SORPRESA Al CAFFÈ INGREDIENTI: per la frolla 250 gr di farina  100 gr di zucchero  1 uovo 125 gr di burro  1 pizzico di sale 1 cucchia...

L'estate se ne sta andando giorno dopo giorno.Le giornate sono più corte e la mattina il prato brilla di rugiada. Adoro questi momenti, ...

La domenica non è solo dolci di cui tutti sono golosi ma è anche arrosto: anche il suo profumo,che si fa strada in cucina, sa di famiglia e ...